卖过期产品将受严厉处罚。依据《食品安全法》，商家需面临没收违法所得及罚款，情节严重可吊销许可证。不及时处理将严重影响商家信誉及合法经营资格。
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卖过期产品需处罚。操作：1. 没收违法所得及违法物品；2. 违法货值不足万元，罚款二千元至五万元；3. 货值超万元，罚款货值五至十倍；4. 情节严重，吊销许可证。
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处理卖过期产品常见方式为没收违法所得并罚款，情节严重吊销许可证。选择处理方式需根据违法货值金额及情节轻重决定，确保处罚公正合理。

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